2013年 02月 24日
おもてなし.・*.allegro A.*・. |
今日のおもてなし、無事に終了しました。
はっきり言って、自分はおもてなし下手(慣れていない)だと思います。
ホストの自分がバタバタしていると、招かれた方も落ち着かないので気をつけた方がいいことは分かっているんですが、夕方5時開始の予定に準備が間に合わず、みなさんが来てから超特急で料理を仕上げたので、失敗。
今回の料理は、招き下手の私でもなんとかカタチになるかと思って、手巻き寿司にしました。
数種類のお刺身のお皿、ツナマヨやエビやレタスのサラダ巻きのお皿、甘辛牛肉とキムチ・タクアン等の韓国風のお皿、と分けてみました。
結果、もりもり食べてもらえて、ほぼ完食状態でした♪特に韓国風は好評でした。
たくさん食べてもらえると、嬉しいですね。
リビングシェルフの飾りの配置を色々加えてみました。
例の桃の花。なんとか落ち着きました。
朝日で綺麗な模様が出てます♪
by allegroa115
| 2013-02-24 16:41
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